福建省漳州市民众贴出该市一家永辉超市的猪肉价格。
非洲猪瘟重创中国养猪业，导致连日猪肉价格疯涨，以致抢救生猪生产、稳定猪肉价格成了中国当局“重大政治任务”。中国生态环境部5日首度表态，要求各地政府不得以改善生态环境为由，违法压缩猪只产能。
据报导，近期生猪出栏率下降、生猪价格猛涨，有舆论指除了受非洲猪瘟疫情的主要影响外，还提到近年来各地以环保为由关闭了大量养猪厂。
近日，中国生态环境部、农业农村部联合发文要求各地要依法划定禁养区，各地还要成立工作组排查本地区禁养区划定情况并上报两部委。农业农村部有关负责人表示，一些地方政府发展养猪积极性不高，禁养限养“不让养”。
9月5日，生态环境部首度回应，要求各地不得扩大禁养区划定范围，不得以改善生态环境为由，违反法律法规规定，限制养猪业发展或压减生猪产能。
生态环境部还称，将有关违反法律法规规定超划禁养区的问题纳入中央生态环境保护督察和强化监督范畴，并适时开展专项行动。对禁养区内关停需搬迁的规模化养殖场户，优先支持异地重建，对符合环保要求的畜禽养殖建设项目，加快环评审批。
而对于需关闭的养殖场户，也要给予合理过渡期，严禁采取“一律关停”的简单做法。
据悉，2014年，当局颁布实施《畜禽规模养殖污染防治条例》后，再加上2015年“水十条”的实施，各省区开启了禁养区范围的划定工作。
2016年的首轮中央环保督察对各地划定的禁养区范围内的规模化养殖场进行了督察。根据环境部官网发布的统计数据，截至2018年7月底，已关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场（小区）和养殖专业户26.1万多个，完成比例为98.8%。
针对中国环保部的最新表态，网络大V“中科大胡不归”在微博留言：不许烧煤导致冻死人，不许养猪到肉价暴涨才发现错误，老搞这种一惊一乍的，决策不能更科学一点吗？
过去几年，中国的环保治理到下边往往是一刀切。环保部为了治霾， 一刀切强推“媒改气”，甚至寒冬季节禁止民众燃煤取暖。为所谓的保蓝天，成千上万家工厂被关闭，有的企业主被逼自杀。一场声势浩大的“保卫蓝天行动”变成了无数民企的哀号。
近期，中国猪肉价格飙升，冲上历史高位。不少地区出现猪肉限价、限量供应的情况，“平价猪肉票”时隔50多年后重现大陆。而现在距离下一个中国新年还有5个多月的时间，预计猪肉价格将持续高位。
控制猪肉价格成为中国“维稳”的一个“重大政治任务”。中国国务院日前召开常务会制定相关政策，包括恢复生猪生产；取消生猪禁养限养规定；支持农户及规模养猪等。
中国副总理胡春华近日对外表示，保障猪肉供应是党中央下达的“军令状”。他还强调，猪肉价格如果不稳定，恐破坏即将到来的七十周年“十一”纪念日 。
值得一提的是，随着贸易战升级，中国从9月1日开始对美国猪肉的关税已提升至72%。不仅如此，《自由时报》的报导说，中国最近取消了今明两年1.47万吨的美国猪肉订单。另外，中国与加拿大关系紧张后，中国6月份暂停从加拿大进口猪肉。
